Prieskum sveta pôvodu kávy

V Latte Haven veríme, že každá šálka kávy rozpráva príbeh. Dnes sa vydávame na cestu okolo sveta, aby sme preskúmali pôvod kávy. Od vysočin Etiópie po plantáže v Kolumbii, objavte, ako regionálne charakteristiky formujú chute, ktoré milujeme.

Etiópska káva: Etiópia sa často považuje za miesto zrodu kávy. Etiópska káva je známa svojou jasnou kyslosťou a zložitými chuťovými profilmi, často s ovocnými a kvetinovými tónmi. Tradičná metóda prípravy etiópskej kávy, nazývaná Jebena Buna, zahŕňa hlinený hrniec a ponúka bohatý kultúrny zážitok.

Kolumbijská káva: Kolumbijská káva je cenená pre svoju hladkú, vyváženú chuť a stredne telo. Ideálne pestovateľské podmienky v kolumbijských horách prispievajú k jej jemnej, no bohatej chuti s náznakmi karamelu a orieškov. Niet divu, že kolumbijská káva je obľúbená na celom svete.

Brazílska káva: Brazília je najväčší producent kávy na svete. Brazílske kávové zrná majú typicky nižšiu kyslosť, ťažšie telo a sladké, čokoládové tóny. Rozmanitá škála zŕn z Brazílie umožňuje rôzne chuťové profily, vďaka čomu je univerzálnou voľbou pre mnoho kávových nápojov.

Sumažská káva: Sumatra, ostrov v Indonézii, produkuje niektoré z najvýraznejších káv. Sumažská káva je známa svojimi zemitými, výnimočnými chuťami s nádychom korenia. Jedinečný proces mokrého lúpania, ktorý sa používa na Sumatre, vedie k plnkému, nízkokyselému kávu, ktorá sa odlišuje od kávy z iných regiónov.

Káva zo srdca Afriky: Keni a Rwanda produkujú niektoré z najživších a najchutnejších káv v Afrike. Kenská káva je známa svojou jasnou kyslosťou a sladkosťou pripomínajúcou bobule, zatiaľ čo Rwandanská káva ponúka rovnováhu ovocnosti a kvetinových tónov. Obe sú oslavované pre svoje zložité, živé chute.

Výber Latte Haven z celého sveta: V Latte Haven získavame zrná z celého sveta, aby sme ponúkli rôznorodý a bohatý kávový zážitok. Naši baristi sa s vášňou venujú skúmaniu nového pôvodu a zdieľaniu týchto jedinečných chutí s vami. Keď nás nabudúce navštívite, spýtajte sa na naše aktuálne globálne výbery a ochutnajte rozdiel, ktorý pôvod robí.

Pridajte sa k nám na tejto ceste a prehĺbte svoje ocenenie pre rozmanitý svet kávy. Každá šálka rozpráva príbeh a my ho s vami radi zdieľame v Latte Haven.